据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2658：好评
标间是一米五的床 浴室和厕所分开的 还有洗衣机和厨房 很安逸
会抓鱼的大熊：好评
说一下我的入住体验：办理入住的时候，我知道这个酒店离宽窄巷子锦里都非常近但是不知道往哪里走，前台接待热情的给我指路，让我有种宾至如归的感觉！入住以后，我觉得这家酒店真的不错，方便洗衣服，洗衣机！有！喜欢喝冰冻饮料，电冰箱！有！床应该是1.8米的大床！可以打滚睡啦！安逸！整洁有序！房间都有独立Wi-Fi，为了增加温馨感，墙壁还有贴图点缀！房间很大！这个价格在我入住酒店里面基本算最大的了！估计有45平米！我住的房间挨着人民公园，还可以看看风景！用成都话说巴适的板！出门走着就去锦里，宽窄巷子，天府广场！春熙路！好好玩了一天回来接近12点了半夜，不得不说，这个酒店的保安真有安全感！刚好回来遇到他夜里好像是查楼，我问了一下，好像是检查有没有可疑人员以及楼道隐患（好像是有没有易燃物之类的）。夜深的时候房间非常安静，度过了愉快的一天！下次我来成都肯定还选它！下面上几张图～
会员075151：好评
卫生不是很好，门口过道脏水一地，房间的电视柜上粘连连的